Zirgu gaļa

Lielbritānija: Gaļas skandāls palīdzēja britiem iecienīt zirgu gaļu 22.02.2014

Pēc pērnā gada gaļas skandāla Lielbritānijā zirgu gaļas pārdošana krasi pieauga. Arvien vairāk britu patlaban dod priekšroku zirgu gaļai, jo tā ir lētāka un veselīgāka liellopu gaļas alternatīva.

Francijas veikali piedāvāja pircējiem izmēģinājumu dzīvnieku gaļu 17.12.2013

Liels skandāls ap zirgu gaļas izmantošanu pārtikas rūpniecībā izceļas Francijā. Uz šo brīdi šajā lietā jau arestēti 20 cilvēki. Tomēr policija ziņo par to, ka tie nav visi, kuriem var būt sakars ar nekvalitatīvas gaļas piegādi.

Britu princese uzskata, ka zirgu gaļas patēriņš uzlabo zirgu labklājību 16.11.2013

Lielbritānijas karalienes Elizabetes II meita Anna, kas pazīstama kā jāšanas sporta entuziaste, uzskata, ka zirga gaļas ēšana uzlabotu zirgu dzīvi.

Polijas izcelsmes liellopu gaļas izejvielā konstatēti 87 % zirgu gaļas 16.04.2013

Liellopu gaļas trimmingā jeb atgriezumos, kurus Latvijas uzņēmums „Kuršu zeme” iegādājās no Polijas uzņēmuma FHU „Mipol” Sp.j. un izmantoja gaļas konservu ražošanā, ir konstatēti 87 % zirgu gaļas, liecina Lielbritānijas laboratorijā „Genon” veikto laboratorisko izmeklējumu rezultāti.

"Forevers" noliedz zirga gaļas klātbūtni produkcijā un sola tiesu darbus 10.04.2013

Gaļas pārstrādes uzņēmums SIA “Forevers” noliedz zirga gaļas klātbūtni tās ražotajos produktos un sola tiesāties ar Pārtikas un veterināro dienestu (PVD), kā arī laboratoriju “BIOR”, apstrīdot analīžu rezultātus, kas zirga gaļas klātbūtni produktos uzrādīja, portālu “Delfi” informēja uzņēmumā.

Zirga gaļas skandāls Latvijā: piecos no 40 produktu paraugiem zirga DNS neatrod 21.03.2013

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) ceturtdien saņēmis atbildi no laboratorijas Lielbritānijā „Genon Laboratories LTD” par pieciem PVD ņemtajiem liellopu gaļu saturošu produktu paraugiem - tajos zirgu DNS nav konstatēts, portālu “Delfi” informēja PVD preses pārstāve Ilze Meistere.

'Zemnieku saeima': zirga gaļas nenorādīšana marķējumos nav vienīgā patērētāju maldināšana 08.03.2013

Zirga gaļas uzdošana par liellopa gaļu, iespējams, nav vienīgā patērētāju maldināšana, piektdien LNT raidījumā "900 sekundes" sacīja biedrības "Zemnieku saeima" priekšsēdētājs Juris Lazdiņš.